L'acide phosphorique 85% est un triacide minéral fort.
Il se présente sous la forme d'un liquide incolore à très légèrement jaunâtre et inodore.
Plus l'acide phosphorique est concentré, plus sa température de congélation est élevée. En hiver, il n'est pas rare que l'acide phosphorique 85% se solidifie.
L'acide phosphorique 85% est généralement obtenue par l'attaque du roches phosphatées par de l'acide sulfurique.