Benzoate de sodium
Formule chimique NaC6H5COO
N° CAS 532-32-1
Emballages Sac 25 KG
Le benzoate de sodium est un composé organique qui présente sous la forme d'une poudre blanche ou de granulés blancs.
Il est obtenu par neutralisation de l'acide benzoique, lui-même synthétisé par oxydation du toluène.
UTILISATIONS :
Additif alimentaire E211 Conservateur, en particulier pour les aliments acides (jus de fruits, boissons gazeuses, condiments, ...)
Produits de nettoyage et produits cosmétiques Conservateur
Tous types de produits industriels Conservateur (peintures, ...)