Le Méthyl Ethyl Cétone (MEK) est un solvant organique.
C'est un liquide incolore à l'odeur caractéristique. Il est inflammable.
Il est produit par oxydation du Butan-2-ol lui-même issu de l'hydratation du 1-butène ou du 2-butène.
C'est un solvant aussi efficace que l'acétone dont il se différencie avec sa température d'ébullition plus élevée et sa vitesse d'évaporation plus lente.
Le MEK est aussi appelé Butanone.