Sulfite de sodium
Formule chimique Na2SO3
N° CAS 7757-83-7
Emballages Sac 25 KG
Le sulfite de sodium est un composé inorganique.
Il est obtenu en faisant réagir le dioxyde de soufre avec du carbonate de sodium pour former du bisulfite de sodium. Celui-ci est ensuite traité avec de l'hydroxyde de sodium pour obtenir le sulfite de sodium.
UTILISATIONS :
Additif alimentaire E220 Conservateur et antioxydant pour les fruits secs, les viandes et les crevettes, ...
Industrie du papier Agent de blanchiment
Traitement des eaux Neutralisation du chlore et de l'oxygène